El académico de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Rafael Larraín, ha estudiado una serie de herramientas que enriquecen los suelos y son más amigables y responsables con los servicios ecosistémicos. En entrevista con Radio Agricultura, el académico abordó estos principios en el desafiante contexto que enfrentamos. Aquí recogemos esta conversación. No es novedad...
El término fue acuñado por el agrónomo mexicano Daniel Suárez Castillo, quien trabaja con Sistema de Pastoreo Racional Voisin y prácticas sostenibles. Su idea es que una ganadería ecológica puede recuperar los terrenos degradados. Diego Arciniegas Díaz, gerente de la empresa agroecológica ganadera Tierra Buena, explicó que la ganadería regenerativa apela a los mismos...
Así lo afirmó el asesor privado Pablo Borrelli, ya que la ganadería regenerativa es una nueva forma de producir carne, que apunta a la sustentabilidad medioambiental, económica y social, a través de un manejo holístico. Como línea de trabajo y parte de la solución al cambio climático, el ingeniero agrónomo Pablo Borrelli, a quien se considera “el padre...
La sequía, el cambio climático y la degradación del suelo son fenómenos que la industria agropecuaria puede incrementar. Para mitigar los daños, en Pirque se levantó un centro a la vanguardia de la ganadería regenerativa, una técnica que privilegia y contribuye a recuperar los procesos biológicos y la biodiversidad. En las praderas de la región...
